Selbstversorger in Griechenland

Heute habe ich mal wieder einen Ausflug gemacht, aufs Land, Richtung Kimi, Euböa.
Unser eigener Gemüsegarten steckt noch in den Kinderschuhen und so versorgen wir
uns seit Neustem mit Biogemüse, Eiern und Honig von Freunden (Deutsche mit Griechen verheiratet). Es ist einfach herrlich, alles frisch aus dem Garten zu bekommen, zu besseren Preisen als auf dem Wochenmarkt. Die Hauptsache ist auch, dass man weiss, wer das Gemüse und Obst angebaut hat und dass die Eier von glücklichen, freilaufenden
Hühnern stammen. Seit einer Woche trohnt auch ein gigantischer Kürbis auf unserem
Küchentisch und wartet auf Halloween (wann ist das eigentlich?).
Früher in Athen (inzwischen sind wir aufs Land gezogen) war es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, mittwochs auf den Wochenmarkt zu gehen. Die Athener gingen jede Woche einmal (inzwischen kaufen viele aus Zeitmangel ihr Gemüse im Supermarkt) auf den Markt und kamen schwerbepackt nach Hause.
Als wir dann für ein Jahr nach Deutschland kamen, fanden wir es überaus lustig, dass
man dort 1 Tomate, eine Scheibe Wassermelone und einen kleinen Weintraubenzweig erstehen kann, hier würde einen der Verkäufer auf dem Wochenmarkt entweder auslachen, oder gleich zum nächsten Stand schicken.
Seit wir auf dem Land wohnen, überlegen wir uns immer mehr Sachen, wie man umweltfreundlicher leben kann und vor allem die riesigen Plastikberge vermeiden kann.
Hier gibt es ja folgende Verrücktheit: in den Supermärkten sind alle biologischen Gemüse in Unmengen von Plastik und Styropor verpackt, damit die Märkte nicht normales Gemüse als Biogemüse deklarieren können!
Also vermeiden wir jetzt dank unserer Freunde alles biologische Supermarktgemüse.
Auch für den Fussboden und fürs Haarewaschen hat meine obenbesagte Freundin gute Tips: Essig und Soda fürs Wischen und selbstgemachte Olivenseife und Essig für die Haare! Weg mit der ganzen in Plastikflaschen gekauften Chemie!!!
Wer hat den eigentlich das Plastik erfunden, dass jetzt in riesigen Teppichen auf den Ozeanen schwimmt? Wie haben denn die Menschen früher ihre Sachen verpackt?